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2009.10.02 (Fri)

マッシュルーム!

香川県の醤油といえばこれですよね~
鎌田のだし醤油!

最近、色んなものにこの醤油をかけてま~す。
今日は冷奴、本当に旨味が凝縮されていて美味しい!
鎌田醤油
20091001191603.jpg

さて、マッシュルームの話ですが
この度、この会社の北海道支店がマッシュの販売を始めるそうです!

「とかちマッシュ」??
醤油屋さんがマッシュルーム?
よく分りませんでしたが、試作段階のものがたくさん出来すぎたそうで
友人を通じて購入しました。

20091001212427.jpg

白と黒の2種類、4袋入り!
ちょっと家族で食べるには多すぎなので、近所に少し配達。

マッシュは大きく育ってて中々いい感じです。
まずはシチューに入れて食べましたが、歯ごたえは抜群!

次はバター醤油ソテーにチャレンジ予定~
今度、ネット販売されるそうなので、ぜひまた買ってみようと思います!

20091001212155.jpg
とかちマッシュ
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テーマ : 日々のつれづれ - ジャンル : 日記

02:07  |  グルメ  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

Comment

ダシ醤油って贅沢な感じですよね^^
キノコやシイタケは良く頂いてますが・・・
マッシュルームですか~??
おしゃれな秋の味覚って感じでいいですね!

しんた |  2009.10.02(金) 23:50 | URL |  【編集】

秋ですねぇ。
きのこシチュー、いいですねぇ。
袋に入ったマッシュルームは
かわいい感じに見えますね。
バターもあいそうで、おいしそうですねっ!
emiたん |  2009.10.03(土) 21:06 | URL |  【編集】

お久しぶりです

おいしそうなマッシュルームですね!
でも私、今までマッシュルームを購入したことがないかもです!?
あっても缶詰ですね。
マッシュルーム入りのシチュー、ほんとにおいしいそー
食べたくなりました!!
ラフェスタ大阪 |  2009.10.03(土) 21:24 | URL |  【編集】

かまだのお醤油は万能選手ですよね!!!!!
以前使ってました。ちょっと割高なんですよねぇ、もう少し安くならないかな・・・
マッシュルームは何故か?!高いんですよ・・・しかもこの「とかちマッシュ」なんかだとビックリ価格ですよ、きっと・・・^^;このボリュームだとバター醤油ソテーですよぉ。食べたいよ~
おねこ |  2009.10.03(土) 22:41 | URL |  【編集】

おはようございます!
私もよく食べるきのこで言えばシイタケかシメジがいいところです。
マッシュルームは久し振りでした^^
でもやはり量が多すぎて
ただいま、悪戦苦闘中です。(汗)
しんたさん |  2009.10.04(日) 07:28 | URL |  【編集】

お久しぶりです!
私も生のマッシュルーム食べた記憶ないです。
おいしく食べられる賞味期間は4~5日だそうです。
やはり6日経つと白いマッシュルームがちょっと茶色くなってきました。
早く駄目になるので缶詰が多いのかもしれませんね。
いくらで発売になるか未定ですが、私は1.5キロ800円で買いました。
近日発売予定だそうなのでチェックしてみてください!
おいしかったですよ~
ラフェスタ大阪さん |  2009.10.04(日) 07:40 | URL |  【編集】

おはようございます!
いつもブログでおいしそうな料理みさせていただいてます、
今度マッシュルームを使ったレシピはいかがですか?
生のマッシュルームは5、6日しか日持ちしないですが料理が引き立ちますよ~
emiたんさん |  2009.10.04(日) 07:46 | URL |  【編集】

おはようございます!
かまたの醤油おいしいけど確かに値段は割高ですよね~
最初はこんなちょっとでこんなにするの~と思いました。
このマッシュルームは試作段階だったからかも知れませんが、1.5キロ箱に入って800円でした。
この値段で発売されるのでしたらネットでぜひ買ってみようって感じです!
賞味期間は5.6日だそうで短いのが難点。皆さんに分けないと食べきれません!
次回は、少し小さいタイプの購入を検討中です。
ただいま、マッシュルームと悪戦苦闘中であります。
おねこさん |  2009.10.04(日) 08:00 | URL |  【編集】

かまた醤油?

この辺ではあまり聞かないお名前なので
そちら限定出荷なのかなぁ?

aoi |  2009.10.05(月) 14:34 | URL |  【編集】

こんばんは!
鎌田醤油は知る人ぞ知るこだわりの醤油屋さんです。
紙パックの醤油は香川の直売所やお土産屋さんかネットじゃないと買えません。
わざとそのような売り方をしているみたいですね。
よほど味に自信があるのかな・・

http://www.kamada.co.jp/shop.php
http://www.shopping-search.jp/g/link/cat_0413020000/key_%B3%F9%C5%C4%BE%DF%CC%FD
aoiさん |  2009.10.06(火) 00:21 | URL |  【編集】

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